En Occitanie, le numérique agricole ne se résume pas à installer des capteurs dans les champs : il s’agit de répondre à des besoins concrets, du suivi des cultures à la prise de décision dans les exploitations. Avec les challenges AgriTech 360° Multi-filière et VitIA-Scan, OccitANum accompagne cette transformation numérique en rapprochant agriculteurs, conseillers, organismes techniques et entreprises innovantes. Deux lauréats, Laetis et Geomatys, vont ainsi faire progresser des outils conçus à partir des réalités du terrain.
Le premier projet doit aider les exploitations à évaluer leur maturité numérique ; le second entend mieux repérer l’état des ceps grâce à l’intelligence artificielle embarquée. Ces expérimentations illustrent une évolution plus large : l’agriculture connectée et l’agriculture de précision peuvent soutenir la transition numérique, à condition que les solutions soient utiles, compréhensibles et adaptées aux filières. En 2026, cet enjeu reste central pour concilier performance, adaptation aux défis environnementaux et vitalité économique des territoires ruraux.
OccitANum : une innovation agricole construite avec les acteurs du terrain
La numérisation de l’agriculture progresse dans des domaines variés, de la conduite technique des cultures à la traçabilité. L’OCDE souligne que ces outils peuvent contribuer à la productivité et à la durabilité environnementale, tout en améliorant l’information disponible pour orienter les politiques publiques. Leur intérêt dépend toutefois de leur capacité à s’intégrer dans le quotidien des exploitations.
C’est le principe des Open Labs d’OccitANum, où agriculteurs, conseillers, chercheurs et organismes techniques participent à la définition et à l’expérimentation des solutions. Le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation, implanté en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine, et les partenaires du projet ont dévoilé les lauréats de deux challenges consacrés aux technologies numériques agricoles.
Cette approche rejoint les démarches de ferme digitale et d’innovation agricole, qui mettent en avant les usages concrets plutôt que la technologie pour elle-même. Elle contribue également à faire dialoguer les acteurs de la transformation des filières agricoles, afin que les outils répondent à des besoins partagés.
AgriTech 360° Multi-filière : évaluer la maturité numérique des exploitations
Lauréate du challenge AgriTech 360° Multi-filière, l’entreprise Laetis fera évoluer un prototype de diagnostic déjà testé par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron avec l’agence AD’OCC. L’objectif est de proposer une plateforme aux agriculteurs et à leurs conseillers, pour dresser un état des lieux des usages numériques et mieux cibler les besoins d’accompagnement.
Le diagnostic couvrira six dimensions : le pilotage de l’exploitation, la conduite technique, la traçabilité, l’adaptation aux défis, la collaboration et les compétences. Sa vocation est de s’étendre à plusieurs productions, notamment la viticulture, l’arboriculture, le maraîchage et les grandes cultures. Les résultats agrégés pourront ensuite éclairer les stratégies d’accompagnement, sans réduire la diversité des exploitations à un indicateur unique.
Portée par Agropolis International avec les chambres d’agriculture régionale et de l’Aveyron, cette évolution s’inscrit dans le projet européen Interreg SUDOE AgriTech. Pour une exploitation, le diagnostic peut par exemple faire apparaître qu’un outil de traçabilité existe déjà, mais qu’il est peu utilisé faute de formation : le besoin prioritaire devient alors l’accompagnement, et non l’achat d’un nouvel équipement.
Six dimensions pour guider la transition numérique
- Pilotage : examiner les outils mobilisés pour suivre et gérer l’activité de l’exploitation.
- Conduite technique : apprécier la place des solutions numériques dans les pratiques de production.
- Traçabilité : repérer comment les informations relatives aux activités et aux productions sont enregistrées.
- Adaptation aux défis : évaluer la capacité des usages numériques à répondre aux enjeux rencontrés par l’exploitation.
- Collaboration : prendre en compte les échanges avec les conseillers et les autres partenaires.
- Compétences : identifier les savoir-faire nécessaires pour utiliser les outils de manière pertinente.
En croisant ces critères, le dispositif peut aider à distinguer les freins techniques des besoins de formation ou de coordination. C’est cette lecture globale qui rend le diagnostic utile aux différentes productions de la région.
La démarche ne vise donc pas à imposer un modèle unique : elle cherche à éclairer les choix de chaque exploitation et les priorités des structures qui l’accompagnent.
VitIA-Scan : l’intelligence artificielle embarquée au service des vignes
Le challenge VitIA-Scan s’attaque à un autre enjeu de terrain : suivre l’état des ceps et repérer ceux qui sont productifs, improductifs ou présentent des symptômes de maladies du bois. Geomatys développera un système associant une caméra à une intelligence artificielle installée sur un engin agricole. L’équipement doit photographier et géolocaliser les pieds de vigne au fil du passage dans les rangs.
Les observations seront transformées en cartes et en indicateurs à l’échelle des parcelles. Ces informations pourront aider les viticulteurs à organiser le suivi des vignes, à envisager l’arrachage de certains ceps ou à planifier une replantation. L’enjeu est particulièrement concret face à la mortalité des pieds et au vieillissement des vignobles, qui compliquent la gestion et le renouvellement des parcelles.
Une particularité du projet tient à l’Edge AI : les images doivent être analysées directement sur l’équipement, sans dépendre d’une connexion à Internet. Ce choix vise à préserver la maîtrise des données par les exploitants et à rendre l’outil utilisable dans des parcelles où le réseau est limité. Les images d’apprentissage seront annotées par l’Institut français de la vigne et du vin, la Chambre d’agriculture du Tarn et Vinovalie, tandis que des viticulteurs prendront part aux expérimentations.
Des cartes pour éclairer les décisions à la parcelle
| Projet | Lauréat | Usage visé | Apport attendu |
|---|---|---|---|
| AgriTech 360° Multi-filière | Laetis | Diagnostic de maturité numérique des exploitations | Repérer les besoins d’outils, de compétences et d’accompagnement |
| VitIA-Scan | Geomatys | Photographie et géolocalisation des ceps par caméra et IA embarquées | Produire des cartes utiles au suivi, à l’arrachage ou à la replantation |
Le dispositif ne décide pas à la place du viticulteur : il organise des observations qui peuvent être difficiles à réaliser pied par pied sur une grande parcelle. La décision reste liée à la connaissance du vignoble et à l’interprétation des informations collectées.
En associant géolocalisation, analyse d’images et expertise viticole, VitIA-Scan met la technologie au service d’un arbitrage agronomique concret.
Deux challenges pour des technologies numériques adaptées aux filières agricoles
Les projets portés par Laetis et Geomatys illustrent deux usages complémentaires : mieux comprendre les capacités numériques d’une exploitation, puis transformer des données de terrain en informations mobilisables. Dans les deux cas, la réussite repose autant sur la qualité technique que sur l’implication des personnes qui utiliseront les résultats.
Pour une agricultrice fictive du Tarn, par exemple, le diagnostic de maturité pourrait faire ressortir un besoin de formation à la gestion des données, tandis que VitIA-Scan l’aiderait à localiser les ceps à surveiller. Ces outils ne remplacent ni l’observation ni l’expérience, mais peuvent rendre les décisions plus documentées et faciliter la planification du travail.
OccitANum fait ainsi de l’innovation agricole une démarche collective, ancrée dans les territoires d’Occitanie. Son fil conducteur est simple : une technologie ne transforme durablement une filière agricole que lorsqu’elle répond à une question précise et trouve sa place dans les pratiques quotidiennes.
Questions fréquentes sur OccitANum et l’agriculture numérique
Quel est l’objectif d’OccitANum ?
OccitANum mobilise les technologies numériques et l’innovation collective pour accompagner la transformation de l’agriculture et de l’alimentation en Occitanie. Ses Open Labs associent des acteurs de terrain à l’expérimentation et à la conception de solutions.
À quoi sert le diagnostic AgriTech 360° Multi-filière ?
Le diagnostic porté par Laetis doit aider les agriculteurs et leurs conseillers à évaluer les usages et les besoins numériques d’une exploitation, selon six dimensions allant du pilotage aux compétences. Il est destiné à différentes productions agricoles.
Comment VitIA-Scan analyse-t-il les vignes ?
Le projet de Geomatys associe une caméra à une intelligence artificielle embarquée sur un engin agricole. Le système doit photographier et géolocaliser les ceps, puis produire des cartes et des indicateurs pour éclairer leur suivi.
Que signifie Edge AI pour les viticulteurs ?
L’Edge AI consiste ici à analyser les images directement sur l’équipement, sans connexion à Internet. Cette approche vise à préserver la maîtrise des données par les exploitants et à permettre l’utilisation du système dans les parcelles peu couvertes par le réseau.